Середньостатистична сім’я з чотирьох осіб у 2022 році буде витрачати на харчові продукти на 966 доларів більше, ніж у 2021 році. Про це йдеться у спільному звіті, який у четвер опублікували дослідники Університету Далхаузі, Університету Гвельфа, Університету Саскачевана та Університету Британської Колумбії.
Згідно із прогнозами, наступного року канадська сім’я витратить на їжу до 14 767 доларів.
У звіті зазначається, що загалом ціни на харчові продукти зростуть до рекордних максимумів – на п’ять-сім відсотків. Причин кілька: країна продовжує боротися із пандемією, яка посилила розрив ланцюжків поставок, проблеми на ринку праці та несприятливі погодні умови.
«Епоха дешевої їжі закінчилася», – заявив Сільвен Шарлебуа, автор доповіді та професор Dalhousie University. «Ціни зростали з 2010 року, а пандемія прискорила цю тенденцію».
Автори звіту розповіли, які продукти будуть коштувати дорожче і на скільки.
Найбільше зростуть ціни на молочні продукти – 6-8 відсотків, хлібобулочні вироби – на 5-6%, овочі – 5-7%, фрукти – 3-5%, м’ясо та морепродукти коштуватимуть на 2 відсотки дорожче.
Згідно зі звітом, у 2022 році зростуть ціни на страви у ресторанах – на 6-8%.
Очікується, що у 2022 році в кількох провінціях, зокрема в Альберті, Британській Колумбії, Ньюфаундленді та Лабрадорі, Онтаріо та Саскачевані, темпи інфляції на продовольство будуть вищими за середні.
Більше новин про події у Канаді читайте на UkrNews.ca
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook та Twitter