Місто Келоуна, відоме своїми виноробними традиціями, отримало нове міжнародне визнання – ЮНЕСКО присвоїла йому статус «Креативного міста гастрономії», зробивши його першим у Канаді, хто здобув такий титул.
Келоуна приєдналася до обмеженого переліку міст Північної Америки, серед яких Сан-Антоніо (США) та Меріда (Мексика), що також мають гастрономічне звання.
«Це підтвердження того, що мешканці Оканаганської долини знають уже десятиліттями – Келоуна є світовим центром сільського господарства, кулінарного мистецтва та виноробства», – заявив мер міста Том Даяс.
За його словами, ці галузі не лише формують місцеву ідентичність, а й зміцнюють економіку та приваблюють відвідувачів. Щороку гастрономічна індустрія Келоуни приваблює понад два мільйони туристів, які приносять місту близько 1,17 млрд доларів доходу.
Понад 500 ресторанів забезпечують економіці 394 млн доларів на рік, а місцеве сільське господарство, яке займає понад половину території міста, додає ще 3,6 млрд доларів.
Новий статус дозволить Келоуні розвивати більше проєктів у сфері кулінарії та культури – від гастрономічних фестивалів до ініціатив із популяризації традиційної їжі та практик корінних народів.
Мережа креативних міст ЮНЕСКО, створена у 2004 році, об’єднує міста у восьми напрямах: архітектура, народні ремесла, дизайн, кіно, гастрономія, література, медіа-мистецтво та музика.
Келоуна стала п’ятим канадським містом у цій мережі, поряд із Квебеком (література), Монреалем (дизайн), Торонто (медіа-мистецтво) та Лондоном в Онтаріо (музика).
Більше новин про події у Канаді читайте на UkrNews.ca.
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook, Instagram, Telegram та Threads.
