Канадські фахівці з безпеки харчових продуктів закликають мандрівників, які вирушають до США, бути обережними з вживанням свіжих овочів і фруктів через масштабний спалах паразитарної інфекції Cyclospora, що може спричинити сильну та тривалу діарею.
За словами професора Університету Гвелфа Лоуренса Гудріджа, паразит Cyclospora є мікроскопічним і може міститися на малині, полуниці, салаті, кінзі, базиліку, зеленій цибулі, цукровому горосі та інших свіжих овочах і ягодах. Зараження найчастіше пов’язують із використанням забрудненої води для зрошення сільськогосподарських культур або неналежними санітарними умовами під час їх вирощування.
Інфекція може викликати сильну, іноді вибухову діарею, біль у животі та інші розлади травлення. На відміну від звичайного харчового отруєння, симптоми можуть тривати понад місяць, а після тимчасового покращення нерідко повертаються знову.
Хоча в Канаді наразі не зареєстровано жодного спалаху циклоспорозу, експерти радять канадцям, які подорожують до США, тимчасово уникати свіжих овочів і фруктів, імпортованих із Південної та Центральної Америки, Карибського басейну, Південно-Східної Азії та Африки, доки джерело зараження не буде встановлено.
У США кількість підтверджених випадків продовжує стрімко зростати. В американському штаті Огайо вже підтверджено 177 випадків захворювання, а в сусідньому Мічигані – 1 251 випадок, причому десятки людей були госпіталізовані. Для порівняння, зазвичай у Мічигані за рік реєструють близько 50 таких випадків.
Центр з контролю та профілактики захворювань США (CDC) також повідомляє про приблизно 150 випадків у 17 штатах, однак вважають, що реальна кількість хворих значно більша, оскільки враховуються лише люди, які звернулися по медичну допомогу.
У Агентстві громадського здоров’я Канади (PHAC) повідомили, що наразі не розслідують жодного спалаху циклоспорозу в країні. Водночас фахівці попереджають, що через активний імпорт овочів і фруктів із-за кордону ризик появи пов’язаних випадків у Канаді залишається.
Більше новин про події у Канаді читайте на UkrNews.ca.
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook, Instagram, Telegram та Threads
