Здоров'яКанада

В Канаді через спалах сальмонели відкликають ще одне салямі

Канадське агентство з інспекції харчових продуктів (CFIA) оголосило про нове відкликання м’ясної продукції через ризик зараження сальмонелою. Цього разу йдеться про салямі Rea’s Sweet Soppressata з ідентифікатором UPC 841571 042200.

Споживачам рекомендують негайно перевірити, чи є у них продукти з зазначеним штрихкодом, і у разі виявлення – викинути у смітник або повернути до магазину.

Це вже не перше відкликання продуктів цієї марки. Раніше CFIA вилучила з продажу Rea Genoa Salami Sweet, Rea Genoa Salami Hot і Bona Mild Genova Salam у зв’язку з підтвердженим спалахом сальмонели, який охопив кілька провінцій.

За даними Агентства громадського здоров’я Канади, з квітня від зараження сальмонелою постраждали 84 людини, дев’ятеро з них були госпіталізовані. Найбільше випадків зафіксовано в Альберті – 67, ще 15 в Онтаріо, один у Манітобі, а один випадок у Британській Колумбії пов’язаний із поїздкою до Альберти.

Сальмонела – це бактеріальна інфекція, що передається через їжу. Симптоми можуть включати підвищену температуру, нудоту, блювоту, біль у животі та діарею. Навіть після зникнення симптомів заражена людина може залишатися носієм бактерій і поширювати їх далі.

У деяких випадках захворювання може призвести до серйозних ускладнень, зокрема артриту або госпіталізації. CFIA застерігає, що навіть продукти, які не мають ознак псування, можуть бути небезпечними для здоров’я.


Більше новин про події у Канаді читайте на UkrNews.ca.
Підписуйтеся на нашу сторінку у FacebookInstagram, Telegram та Threads.

Новини за темою

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Back to top button